सब सब्जी को कटिंग कर लेना है और एक बाउल मे लेना है उसमे, मैदा 1/2छोटी काटोरी से लेना, और1काटोरी चावल का आटा लेना है अब सबको मिला देना |

अब इसमें नमक, चिल्ली फ्लैक्स, चाट मसाला ये सबको मिला देना फिर एक तवा पर तेल को फैला देना है और फिर चीला को धीमी गैस पर पकाना है जब एक तरफ पाक जाए तो दूसरी तरफ पलट देना है फिर दूसरी तरफ भी सुनहरा हो जाएं फिर उतार दीजिये

आप का चीला तैयार अब आप चटनी के साथ सर्वे करे|