Penyek kacang ijo

Name: Penyek kacang ijo
Yield: 10-20 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kacang ijo yang sudah di rendam 1 sehari sebelum nya; 250 gram tepung beras; 50 gram tepung tapioka; Daun jeruk di rajang kecil; 2 Bawang putih; 5 kemiri; secukupnya Ketumbar; Garam, dan royco

Pawon Catering @cook_26678086

Camilan enakk gurih dan renyah

Lebih banyak

Penyek kacang ijo

Pawon Catering @cook_26678086

Camilan enakk gurih dan renyah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10-20 orang

1/4 kgkacang ijo yang sudah di rendam 1 sehari sebelum nya
250 gramtepung beras
50 gramtepung tapioka
Daun jeruk di rajang kecil
2Bawang putih
5kemiri
secukupnyaKetumbar
Garam, dan royco

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Haluskan bumbu, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan royco
2

Campur semua tepung beras, tapioka, daun jeruk yang di rajang kecil lalu bumbu halus
3

Masukkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan penyek dan masukkan kacang ijo
4

Panaskan minyak goreng yang banyak lalu tuang adonan penyek dari pinggir
5

Ulangi hingga adonan penyek habis