Rainbow Cake Kukus
Seperti biasa,request dari anak bujang 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, mix telur,gula,sp dan vanili dengan speed tinggi hingga mengembang, putih kental berjejak,
- 2
Masukkan tepung terigu dan sdkit garam yg sudah di ayak, mix dengan speed rendah sebentar saja smpe tercampur merata.
- 3
Masukkan SKM dan santan kara,aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- 4
Setelah itu masukkan minyak sayur,aduk dengan spatula dengan sistem aduk balik supaya tidak ada minyak yang mengendap.
- 5
Bagi menjadi beberapa bagian,beri pewarna makanan sesuai selera
- 6
Siapkan kukusan,oles loyang dengan margarin lalu taburi dengan sedikit tepung terigu, masukkan salah satu adonan berwarna,hentakkan loyang beberapa kali supaya tidak ada udara yg mengendap,kukus selama 6 menit/adonan set,
- 7
Masukkan adonan warna selanjutnya,kukus lagi slama 6 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis, lalu kukus lagi kurang lebih 15 menit hingga matang, tes tusuk, jangan lupa tutup kukusan dikasih kain/lap bersih supaya selama mengukus air tidak menetes ke adonan,
- 8
Setelah matang,angkat keluarkan dari loyang,biarkan dingin,lalu hias dengan butter cream,messes dan keju atau sesuai selera,potong2 dan siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar