Sup Makaroni Bolognaise

Name: Sup Makaroni Bolognaise
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 siung bawang bombay, iris kecil-kecil; 3 siung bawang putih, cincang; 3 sdm saus bolognese; 3 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1 buah wortel kecil, iris; Secukupnya jagung pipil; Secukupnya makaroni; 1 L air kaldu (saya pakai air campur kaldu bubuk); 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air; Secukupnya garam, gula, merica

ND Wulandari @ndwulandari

Jika bosan dengan olahan saus bolognaise yang gitu-gitu saja, maka inilah jawabannya; dijadikan sup kental! Tentu dengan pasta makaroni agar suasana "Italia" tetap terasa. Untuk isian sayur dan tambahan protein daging bisa disesuaikan selera, ya. Resep dari kanal Youtube "Yummy App".

Lebih banyak

Sup Makaroni Bolognaise

ND Wulandari @ndwulandari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 siungbawang bombay, iris kecil-kecil
3 siungbawang putih, cincang
3 sdmsaus bolognese
3 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1 buahwortel kecil, iris
Secukupnyajagung pipil
Secukupnyamakaroni
1 Lair kaldu (saya pakai air campur kaldu bubuk)
1 sdmtepung maizena, larutkan dengan air
Secukupnyagaram, gula, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih lalu tumis kembali hingga harum.
2

Tuang saus bolognese, saus tomat, dan saus cabai. Lalu masukkan makaroni, wortel, dan jagungnya. Aduk sebentar.
Tuang air kaldu lalu tunggu hingga makaroni matang al dente.
3

Tambahkan garam, gula, merica secukupnya. Lalu tuang larutan maizena, aduk hingga mengental. Tes rasa.
4

Siap disajikan! Boleh tambahkan daun seledri jika mau.