زرشک پلو با مرغ مجلسی
تمامی دستورات من امتحان شده هستند پس با خیال راحت درست کنید و در کنار خانواده نوش جان کنید ❤😍
#سرآشپز_طلایی
#شام
#مرغ
زرشک پلو با مرغ مجلسی
تمامی دستورات من امتحان شده هستند پس با خیال راحت درست کنید و در کنار خانواده نوش جان کنید ❤😍
#سرآشپز_طلایی
#شام
#مرغ
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغا رو با کره و زعفران سرخ میکنیم
بعد از اینکه کامل سرخ شدند از داخل قابلمه بر داشته و کنار میذاریم - 2
پیاز رو نگینی ریز خرد میکنیم تفت میدیم تا طلایی بشه سیر رنده شده و فلفل دلمه و هویج رو اضافه میکنیم
رب بهش اضافه میکنیم و رب رو سرخ میکنیم نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین رو اضافه میکنیم مرغا رو هم میچینیم یه کوچولو تفت میدیم بمدت ۱ دقیقه - 3
۳ لیوان و نیم آب میریزیم و در قابلمه رو میذاریم تا جوش بیاد و بعد زیر شو کم میکنیم
- 4
برنج میشوریم یه بند انگشت بهش آب اضافه میکنیم البته بستگی به برنجتون داره
نمک و روغن میریزیم میذاریم رو شعله تا جوش بیاد و آبش خشک بشه در قابلمه رو میذاریم تا دم بکشه
- 5
زرشک رو یه کوچولو تفت میدیم کمی برنج داخل کاسه میریزیم و زعفران دم کشیده رو بهش اضافه میکنیم بهم میزنیم
و سرو میکنیم نوش جان🦋🌹
- 6
❤انشالله همیشه حال دلتون عالی باشه ❤
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)