Тыквенное печенье

Name: Тыквенное печенье
Cuisine: України
Ingredients: 50 г сливочного масла; 5 г ванильного сахара; 4 ст.л. кокосовой стружки; 12 г разрыхлителя; 400 г муки; 3 ст.л. сахара; 1 яйцо; 200 г тыквы; 0,5 ч.л. молотой корицы

Оксана Рибак ✈ @cook_oksana24

Рецепт взят из интернета.
Печенье получается не сильно сладким. Если любите сладкое - увеличьте порцию сахара.

Тыквенное печенье

Оксана Рибак ✈ @cook_oksana24

Збережено

Інгредієнти

50 гсливочного масла
5 гванильного сахара
4 ст.л.кокосовой стружки
12 гразрыхлителя
400 гмуки
3 ст.л.сахара
1яйцо
200 гтыквы
0,5 ч.л.молотой корицы

Збережено

Кроки

1

Очищаем тыкву от кожуры и семечек, режем на кусочки. Запекаем тыкву при 200° 20-40 мин. Измельчаем блендером до состояния пюре.
2

Растереть сахар и масло. Добавить яйцо, ванильный сахар, корицу и кокосовою стружку, тыквенное пюре, муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
3

Из теста сформировать шарики. Выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать при 180° 30 мин. Приятного аппетита!