خورشت قیمه
مراحل تهیه
- 1
پیاز را رنده کرده و با روغن تفت میدهیم و زمانی که طلایی شد زردچوبه را اضافه میکنیم
- 2
گوشت را اضافه کرده و تفت میدهیم تا رنگ آن تغییر کن و کمی سرخ شود
- 3
رب گوجه و کمی دارچین اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا رب رنگ دهد
- 4
دو پیمانه آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا خورشت جا بیفتد
- 5
در اواخر پخت آبلیمو و نمک و زعفران (پودر زعفران را از ابتدا اضافه میکنیم) و لپه را اضافه میکنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15552579




نظرات