Cuci bersih labu. Kupas dan potong-potong lalu kukus sampai labu empuk. Angkat dan sisihkan

Untuk kuah, rebus santan dan daun pandan sampai mendidih dengan api kecil ke sedang, lalu tuang maizena yg sudah diaduk dengan sedikit air. Aduk terus hingga mengental. Angkat

Tuang kuah diatas labu dan tunggu hingga hangat. Lalu sajikan

Untuk kuah santan boleh ditambahi garam atau gula secukupnya. Tapi kalau saya sudah cukup dengan begini saja.