Nastar Simple Oven Tangkring

Sebenarnya aku enggak bakar baking atau bikin kue-kue gitu. Tapi lebaran kemarin iseng pengen nyoba bikin sendiri dan malah jadi open PO kue kering buat teman kantor, tetangga, dan teman kerja suami. Not bad lah buat newbie. Sayang enggak diterusin karena lagi punya toodler yg lagi lincah-lincahnya 😂
Sesuai namanya ya nastar simple. Jadi bahannya emang enggak sebanyak resep nastar lainnya. Di resep asli pake butter, tapi karena saya jual yg versi ekonomis jadi pake margarine saja hehe. Ini resepnya liat di ig ayudiahrespatih. Yg mau liat resep lainnya monggo langsung ke accountnya. 🥰
Nastar Simple Oven Tangkring
Sebenarnya aku enggak bakar baking atau bikin kue-kue gitu. Tapi lebaran kemarin iseng pengen nyoba bikin sendiri dan malah jadi open PO kue kering buat teman kantor, tetangga, dan teman kerja suami. Not bad lah buat newbie. Sayang enggak diterusin karena lagi punya toodler yg lagi lincah-lincahnya 😂
Sesuai namanya ya nastar simple. Jadi bahannya emang enggak sebanyak resep nastar lainnya. Di resep asli pake butter, tapi karena saya jual yg versi ekonomis jadi pake margarine saja hehe. Ini resepnya liat di ig ayudiahrespatih. Yg mau liat resep lainnya monggo langsung ke accountnya. 🥰
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas, cuci bersih, potong-potong, rendam sebentar dengan air garam, cuci lagi lalu tiriskan
- 2
Parut nanas, masak dalam wajan, aduk sampai airnya berkurang dan mulai mengering
- 3
Masukkan gula lalu aduk terus sampai selai mengental dan kering.
- 4
Sisihkan dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dibentuk
- 5
Untuk adonan Nastar, panaskan oven dengan api kecil sambil menunggu adonan siap
- 6
Mixer kental manis dan margarine sebentar saja jangan lebih dari 2 menit karena nanti akan meleber saat di panggang
- 7
Masukkan kuning telur aduk lagi menggunakan mixer sampai tercampur saja. Matikan mixer
- 8
Masukkan terigu secara bertahap sampai adonan bisa terbentuk dan tidak lengket (jangan pakai mixer)
- 9
Ambil adonan lalu masukkan selai yg sudah dibentuk lalu bentuk sesuai selera.
- 10
Panggang dengan oven tangkring menggunakan api sedang cenderung kecil 25-30 menit
- 11
Setelah 25-30 menit keluarkan dari oven dan biarkan dingin dulu lalu dioles dengan bahan olesan. Saya oles 2x ya.
- 12
Oven lagi sekitar 10 menit sambil sesekali di cek tingkat kematangannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar