حلوا شیره انگور

Name: حلوا شیره انگور
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 لیوان آرد سفید یا آرد گندم; 1/2 لیوان شیره انگور; 1/2 لیوان روغن; 2 ق غ کره; 1/4 لیوان گلاب; 1/2 قاشق مربا خوری پودر هل; زعفران دم کرده به میزان لازم(قابل حذف); 1 و 1/2 لیوان ارده (قابل حذف)

Reyhoon @reyhoonak

مشهد

#سرآشپز_طلایی
#حلوا
#شیره

ممنونم بابت دستور خوش طعم😋دوست عزیزم
@nazaninzahra2021

#سرآشپز_طلایی
#حلوا
#شیره

ممنونم بابت دستور خوش طعم😋دوست عزیزم
@nazaninzahra2021

بیشتر

حلوا شیره انگور

Reyhoon @reyhoonak

مشهد

#سرآشپز_طلایی
#حلوا
#شیره

ممنونم بابت دستور خوش طعم😋دوست عزیزم
@nazaninzahra2021

#سرآشپز_طلایی
#حلوا
#شیره

ممنونم بابت دستور خوش طعم😋دوست عزیزم
@nazaninzahra2021

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 لیوانآرد سفید یا آرد گندم
1/2 لیوانشیره انگور
1/2 لیوانروغن
2 ق غکره
1/4 لیوانگلاب
1/2 قاشق مربا خوریپودر هل
زعفران دم کرده به میزان لازم(قابل حذف)
1و 1/2 لیوان ارده (قابل حذف)

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

آرد رو میریزیم داخل تابه و میذاریم روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا بوی خامیش در بیاد و به رنگ کرمی روشن بشه (میتونید زیاد تفت بدید تا قهوه ای تر بشه من میخواستم حلوا روشن باشه ، کم تفت دادم) من با حرارت ملایم رو به پایین نیم ساعت تفت دادم.
2

روغن و کره رو اضافه میکنیم و 1 الی 2 دقیقه دیگه تفت میدیم. شیره انگور رو اضافه میکنیم وقتی حلوا جمع شد ، گلاب و زعفران و هل را اضافه میکنیم.
حلوا را گهواره میکنیم.
وقتی حلوا از تابه جدا شد آماده هست.
تا گرم هست داخل ظرف بریزید و تزئین کنید.
نوش جان💞