Tuna Sarden
Rasanya mirip sarden kaleng beneran 😆. Karena kalopun masak sarden instant mmg tdiberi bumbu tambahan lainnya sih, jd ya rasa ga jauh beda mau yg fresh/pun instant 😄
Tuna Sarden
Rasanya mirip sarden kaleng beneran 😆. Karena kalopun masak sarden instant mmg tdiberi bumbu tambahan lainnya sih, jd ya rasa ga jauh beda mau yg fresh/pun instant 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna gunakan perasan jeruk nipis agar tidak amis, diamkan beberapa menit lalu bilas bersih.
- 2
Goreng ikan tuna sampai matang, sisihkan.
- 3
Buat saus/bumbu sardennya:
Rebus tomat dan 3 siung bawang putih sampai empuk. Lalu setelahnya diblender dan saring. Sisihkan - 4
Tumis bawang merah, bawang putih iris sampai kering (kalo saya suka menumis bawang sampai kering agar wangi), lalu masukkan cabe, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum
- 5
Lalu masukkan tomat yg sudah diblender, saos tomat, beri sedikit air, garam gula, aduk rata dan koreksi rasa
- 6
Terakhir masukkan tuna yg sudah digoreng, aduk rata dan tunggu beberapa saat. Lalu angkat, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar