97. Bolu Lapis Talas
Cooksnap : @merrabawati
Keisengan yg HQQ bisa menghasilkan sesuatu yg HQQ juga😁
Oiya untuk olesan saya ga pake buttercream. Tapi pake cream cheese homemade 😊
97. Bolu Lapis Talas
Cooksnap : @merrabawati
Keisengan yg HQQ bisa menghasilkan sesuatu yg HQQ juga😁
Oiya untuk olesan saya ga pake buttercream. Tapi pake cream cheese homemade 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 22x10x7 cm, alasi bagian bawah loyang dengan baking paper yg telah dioles margarin. Bagian samping jangan dioles.
- 2
Campur terigu + baking powder, ayak. Sisihkan.
- 3
Kocok telur + SP + gula sampai kental berjejak. Masukkan pasta vanilla, kocok lagi.
- 4
Masukkan terigu + baking powder tadi secara bertahap. Mixer dengan speed rendah. Matikan mixer.
- 5
Masukkan santan + minyak sayur, aduk menggunakan spatula.
- 6
Bagi adonan jadi 2 bagian. Yang satu diberi pewarna kuning, satu lagi diberi pasta talas. Aduk keduanya sampai merata.
- 7
Tuang adonan kuning ke loyang, masukkan ke kukusan. Kukus selama 10 menit dengan api sedang.
- 8
Tuang adonan ungu, kukus lagi 20 menit atau kukus sampai matang.
- 9
Angkat bolu kukus, dinginkan di cooling rack. Oles cream cheese/buttercream, taburi dengan keju parut. Bolu lapis talas siap utk dinikmati. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar