Ayam lada hitam bamboe

Name: Ayam lada hitam bamboe
Yield: 2-3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging ayam; 2 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1 sachet bumbu ayam lada hitam merk bamboe; 2 sdm kecap manis; 1 cup paprika merah, hijau, kuning; 1/2 bawang bombay(saya tidak pakai); 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 2 sdm minyak untuk menumis; 1 gelas air; Tepung maizena (relatif, jika mau kental)

Yohana Yonathan @Tutukitchen88

Ayam lada hitam bamboe

Yohana Yonathan @Tutukitchen88

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2-3orang

1/4daging ayam
2 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1 sachetbumbu ayam lada hitam merk bamboe
2 sdmkecap manis
1 cuppaprika merah, hijau, kuning
1/2bawang bombay(saya tidak pakai)
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
2 sdmminyak untuk menumis
1 gelasair
Tepung maizena (relatif, jika mau kental)

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Cuci ayam hingga bersih, potong sesuai selera, sisihkan
2

Iris bawang merah, bawang putih, potong bawang bombay, paprika
3

Panaskan minyak tumis bawang merah + bawang putih hingga harum, masukan bumbu bamboe Dan ayam hingga tercapur rata baru d berikan air, masak hingga air menyusut
4

Setelah air agak menyusut masukan bawang bombay, paprika, aduk2, campurkan sedikit tepung maizena yang telah d cairkan air, aduk rata, sajikan