Sarden Tongkol

Name: Sarden Tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bj Ikan tongkol; 2 bj tomat; 2 bj lombok merah besar; sesuai selera Lombok kecil; 2 bj bawang putih; 3 bj bawang merah; 3 sdm saos tomat; Sedikit kecap manis; secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, air

Christine Tinez @christ_tinez

Suami suka banget makan ini.. Simple cara masaknya.. 😘😍

Lebih banyak

Sarden Tongkol

Christine Tinez @christ_tinez

Suami suka banget makan ini.. Simple cara masaknya.. 😘😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bjIkan tongkol
2 bjtomat
2 bjlombok merah besar
sesuai seleraLombok kecil
2 bjbawang putih
3 bjbawang merah
3 sdmsaos tomat
Sedikitkecap manis
secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk, air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan tongkol, buang kepalany, mau d belah 2 juga boleh..
2

Goreng ikan tongkol hingga matang, tapi jangan terlalu kering. Angkat & sisihkan.
3

Iris tipis2 bawang merah, bawang putih & lombok2. Potong bagi 4 tomat. Klo mau d haluskan juga gpp.
4

Tumis dengan sedikit minyak, bawang merah, bawang putih, lombok hingga harum. Tambahkan ikan & tomat. Tambahkan air, saos tomat & kecap. Masak hingga kua mengental.
5

Cicip rasanya ya. Klo sudah mengental, sajikan.