Daun pepaya jepang sambal teri

Pengen makan yg enak tapi gampang masaknya dan cukup gizinya. Akhirnya jadilah masak daun pepaya jepang ini, jangan kuatir, karena daun pepaya jepang ini tidak pahit sama sekali tidak seperti daun pepaya pada umumnya dan dimasak ini enak sekali rasanya segar... Seperti makan lalapan, tapi ini versi yg sdh dimasak sekaligus dengan sambalnya
Daun pepaya jepang sambal teri
Pengen makan yg enak tapi gampang masaknya dan cukup gizinya. Akhirnya jadilah masak daun pepaya jepang ini, jangan kuatir, karena daun pepaya jepang ini tidak pahit sama sekali tidak seperti daun pepaya pada umumnya dan dimasak ini enak sekali rasanya segar... Seperti makan lalapan, tapi ini versi yg sdh dimasak sekaligus dengan sambalnya
Cara Membuat
- 1
Tomat potong tipis.
Cabai dan bawang merah ditumbuk kasar, terasi dibakar, haluskan. Daun pepaya rebus sebentar, peras lalu dipotong2 - 2
Ikan teri digoreng kering
- 3
Semua bumbu ditumis, wangi masukkan tomat, air asam dan sedikit air.
- 4
Tambah garam dan gula, dikoreksi rasa, lalu mmasukkan daun pepaya, oseng2 dan masak sampai bumbu meresap.
- 5
Masukkan ikan teri, lalu diaduk2 dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar