Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah bihun; 1 buah wortel ukuran sedang; 1/3 buah kol ukuran sedang; 2 siung bawang putih; 1 sdm ebi; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; sedikit penyedap rasa; 1 batang daun bawang; 2 batang seledri; 1/2 buah tomat; kecap; Sedikit minyak untuk menumis; Bawang goreng untuk taburan

Fitri Rizqia @fitririzqia

Ga pernah nolak bihun goreng. Selalu pengen nambah lagi & lagi.

Lebih banyak

Bihun Goreng

Fitri Rizqia @fitririzqia

Ga pernah nolak bihun goreng. Selalu pengen nambah lagi & lagi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

2 buahbihun
1 buahwortel ukuran sedang
1/3 buahkol ukuran sedang
2 siungbawang putih
1 sdmebi
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
sedikitpenyedap rasa
1 batangdaun bawang
2 batangseledri
1/2 buahtomat
kecap
Sedikitminyak untuk menumis
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam bihun sampai dengan air biasa sampai lembut. Tiriskan
2

Potong lidi sayuran. Sisihkan.
3

Rendam ebi dengan air panas. Tiriskan.
4

Haluskan bawang putih garam. Tambahkan ebi lalu merica. Ulek sampai halus
5

Tumis bumbu halus dengan api kecil.
6

Setelah harum tambahkan daun bawang, seledri, & tomat yang sudah diiris.
7

Tambahkan wortel dan kol. Tumis sampai sayuran layu. lalu tambahkan air sampai sayuran terendam.
8

Masak sampai sayuran matang. Tambahkan penyedap rasa.
9

Masukkan bihun dan tambahkan kecap aduk rata. Cek rasa. Sajikan.