Τσίζκεικ (cheesecake 🍰) ατομικά!!!

Τσίζκεικ (cheesecake 🍰) ατομικά!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλέθουμε σε σκόνη τα μπισκότα και προσθέτουμε το βούτυρο, μ ένα κουτάλι ανακατεύουμε καλά να μουσκευτούν τα μπισκότα. Αν χρησιμοποιούμε ταψάκι δημιουργούμε μια βάση με το κουτάλι. Αν ατομικά ποτηράκια τότε βάζουμε σε κάθε ένα λίγο από την βάση μας.
- 2
Τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει η βάση.
- 3
Σ' ένα μίξερ χειρός χτυπάμε καλά την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη άχνη να γίνει σαντιγί.
- 4
Σ ένα μπολ ανακατεύουμε απαλά με μια μαρίζ το μασκαρπόνε με το ξύσμα λεμονιού.
- 5
Και ενσωματώνουμε με την σαντιγί μας, απαλά με την μαρίζ!
- 6
Απλώνουμε την κρέμα μας στο ταψάκι ή στα ποτηράκια μας.
- 7
Αν χρησιμοποιούμε ποτηρακια καλά είναι να βάλουμε άλλη μια στρώση τριμμένα μπισκότα και άλλη μια λίγο κρέμα!
- 8
Σ ένα μπολ ανακατεύουμε την μαρμελάδα μας με λίγο νεράκι (να μην είναι πολύ παχύρρευστη) και απλώνουμε τα γλυκάκια μας. Έπειτα τα βάζουμε στο ψυγείο, να παγώσουν καλά τα γλυκάκια μας!
- 9
Καλή επιτυχία 🍰😍😋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια (2)