Costillas con miel y barbacoa

Name: Costillas con miel y barbacoa
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 trozos costillas carnosas (vienen ya cortadas en Mercadona); Sal; 1 cucharadita pimentón dulce; 2 dientes ajo machacados; 1 cucharadita Sambal Oelek; Miel; Salsa barbacoa

Croqueta y Abstracta @croqueta_y_abstracta

Gran Canaria 🌴

Costillas con miel y barbacoa

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Guardada

Ingredientes

4 raciones

8 trozoscostillas carnosas (vienen ya cortadas en Mercadona)
Sal
1 cucharaditapimentón dulce
2 dientesajo machacados
1 cucharaditaSambal Oelek
Miel
Salsa barbacoa

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bol, mezclamos la sal, el pimentón, los ajos y el sambal oelek hasta hacer una pasta. Untamos dicha pasta en los cachos de costillas y los colocamos en un recipiente de cristal para horno.
2

En el mismo bol, añadimos miel y salsa barbacoa a gusto. Mezclamos y volvemos a embarrar las costillas.
3

Las metemos al horno previamente precalentado a 200°C, calor arriba y abajo durante 35 minutos.
4

Pasado el tiempo, miramos si ya están hechas. Servimos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Croqueta y Abstracta @croqueta_y_abstracta

17 de octubre de 2021 13:36

Gran Canaria 🌴

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Comentarios (2)

@tesa.cuina @tesa_cuina

18 de octubre de 2021 11:03

Súper!!!'

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