کاچی😋

Name: کاچی😋
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 4 زیره (تشکیل شده از 4زیره عطاریا دارن) 1ق غ; دارچین نصف ق چ; آرد 4 الی 6 ق غ; 4 شاخه نبات; زعفرون به دلخواه; کره یا روغن محلی به مقدار لازم

Elham @elham

مشهد

یقینا انواع کاچی وجود داره و خیلی هم خواص داره من بدم میومد ولی ازش تا اینکه خودم درست کردم با روش خودم

بیشتر

کاچی😋

Elham @elham

مشهد

یقینا انواع کاچی وجود داره و خیلی هم خواص داره من بدم میومد ولی ازش تا اینکه خودم درست کردم با روش خودم

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

4زیره (تشکیل شده از 4زیره عطاریا دارن) 1ق غ
دارچین نصف ق چ
آرد 4 الی 6 ق غ
4 شاخهنبات
زعفرون به دلخواه
کره یا روغن محلی به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

خوب اول آرد رو بدون روغن تفت بدید تا تغییر رنگ بده بعد کره یا روغن محلی رو اضافه کنید مثله حلواست این قسمت
2

یه شربت درست کنید تشکیل شده از دو لیوان آب ،زعفرون،نبات،چهارزیره،دارچین بعد از روغنتون اضافه کنید به آرد
آروم آروم هم بزنید این دیگه مثله حلوا سفت نیت و باید شل باشه به غلظت دلخواهتون رسید دیگه تمومه نوش جان