ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن خوب هم بزنید و روغن و ماست را هم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و سپس پودر نسکافه را اضافه کنید و در آخر آرد و بکینگ پودر را الک کرده و روی مواد بریزید و به آرامی آرد و بقیه مواد را مخلوط کنید و در قالب های مافین کپسول بگذارید و مواد را داخل کپسول ها بریزید و در دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه بپزید

مواد کرم :
خامه قنادی را فرم دهید و کنار بگذارید
پنیر و شیر را با همزن بزنید تا یکدست شود و با خامه مخلوط کنید و با قیف و ماسوره روی مافین های سرد شده را تزیین کنید