Perkedel jagung menado

Name: Perkedel jagung menado
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Jagung, kupas, sisir jagungnya; 2 btr telur; 6 sm Tepung segitiga; 2 sm Tepung beras; 1 st Baking soda; 6 Bawang merah iris; 2 Bawang putih halus (1 st bawang putih bubuk); 1 st bawang merah bubuk (bila suka); 2 btg daun bawang potong; 1 btg daun seledri potong; 1 st kunyit bubuk (bila tidak suka, bisa di skip); 1 st garam; 2 st kaldu bubuk; 1/2 st lada bubuk

Wenxi Win - DKI Jakarta @cook_wenxiwin

DKI Jakarta - Since 18 Sept 19

Paling suka kalau ke Restaurant Menado, pesan perkedelnya .. Wuih .. 😋, eunak banget, crispynya adonan jagung dengan adonan tepung yg ga terlalu banyak, membuat ketagihan memakannya.

Coba yuk, percaya deh anda juga mampu membuatnya .

Silahkan mencoba.

Paling suka kalau ke Restaurant Menado, pesan perkedelnya .. Wuih .. 😋, eunak banget, crispynya adonan jagung dengan adonan tepung yg ga terlalu banyak, membuat ketagihan memakannya.

Coba yuk, percaya deh anda juga mampu membuatnya .

Silahkan mencoba.

Lebih banyak

Perkedel jagung menado

Wenxi Win - DKI Jakarta @cook_wenxiwin

DKI Jakarta - Since 18 Sept 19

Paling suka kalau ke Restaurant Menado, pesan perkedelnya .. Wuih .. 😋, eunak banget, crispynya adonan jagung dengan adonan tepung yg ga terlalu banyak, membuat ketagihan memakannya.

Coba yuk, percaya deh anda juga mampu membuatnya .

Silahkan mencoba.

Paling suka kalau ke Restaurant Menado, pesan perkedelnya .. Wuih .. 😋, eunak banget, crispynya adonan jagung dengan adonan tepung yg ga terlalu banyak, membuat ketagihan memakannya.

Coba yuk, percaya deh anda juga mampu membuatnya .

Silahkan mencoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

BAHAN UTAMA :
2 bhJagung, kupas, sisir jagungnya
2 btrtelur
6 smTepung segitiga
2 smTepung beras
1 stBaking soda
6Bawang merah iris
2Bawang putih halus (1 st bawang putih bubuk)
1 stbawang merah bubuk (bila suka)
2 btgdaun bawang potong
1 btgdaun seledri potong
1 stkunyit bubuk (bila tidak suka, bisa di skip)
1 stgaram
2 stkaldu bubuk
1/2 stlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan jadi satu.. aduk rata.. sampai jagung bisa menyatu dengan adonan dan telur. Test rasa
2

Panaskan wajan 3 menit, lalu masukkan minyak 200 ml, panaskan 3 menit (api sedang menuju kecil). Masukkan sesendok demi sesendok adonan jagung ke dalam minyak panas, setiap sisi lebih kurang 3-4 menit (tergantung besar kecilnya api, dan ukuran besar kecilnya adonan). goreng kuning coklat. angkat tiriskan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wenxi Win - DKI Jakarta @cook_wenxiwin

pada 18 Oktober 2021 18.26

DKI Jakarta - Since 18 Sept 19

You Are 👩 👧What You Eat 🥦🍓🍒🍅🍓🥕Terima kasih 🙏🙏 untuk mampir di Cookpad ku, Salam kenal 🤝🤝 . & Dicoba resepku ini, en post foto re-cooknya ya.Mari kita 👭🏽👬saling mendukung, membagi resep dan cerita bersama di Apps yg sangat bermanfaat terutama bagi para wanita juga pria yg hobby masak.Terima kasih buat Cookpad yg telah menyediakan fasilitas ini.. ✍🏾👩‍💻👩‍🍳 IG : @wnnywijaya

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya