Terong bakar penyet
Mau mengurangi minyak, karena selama ini terong selalu digoreng, kali ini pengen dibakar saja, resep ini simple tapi maknyus, dimakan dengan nasi panas.
Bagi yg tidak suka pedas, cabai rawit boleh di skip atau pakai 5 buah saja, resep ini ckup pedas...
Terong bakar penyet
Mau mengurangi minyak, karena selama ini terong selalu digoreng, kali ini pengen dibakar saja, resep ini simple tapi maknyus, dimakan dengan nasi panas.
Bagi yg tidak suka pedas, cabai rawit boleh di skip atau pakai 5 buah saja, resep ini ckup pedas...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan teri digoreng, bumbu potong2. Terong dipotong serong, bumbui dg garam dan lada.
- 2
Terong dibakar diteflon.
- 3
Bumbu2 sambal ditumis dg sedikit minyak sp lembut, kecuali terasi yg sdh dibakar
- 4
Ulek semua bumbu, berikan garam, gula merah, dan jeruk sambal, koreksi rasa.
- 5
Campur terong agak dipenyet, sambal dan teri. Siap dihidangkan.
- 6
Sangat simple kan bunda...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar