Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Yield: 16 tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 potong tempe / seadanya; 5 siung besar bawang putih; 1 ruas jari kencur & kunyit; 2 buah kemiri; 15 sdm terigu; secukupnya garam; secukupnya air

Nabilla Faishal @el_nabill

Hujan2 enaknya yg anget2. Ada sodara ngasi tempe mendoan mentah, mari di eksekusi🥰

Lebih banyak

Tempe mendoan

Nabilla Faishal @el_nabill

Hujan2 enaknya yg anget2. Ada sodara ngasi tempe mendoan mentah, mari di eksekusi🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

16 tempe

16 potongtempe / seadanya
5 siung besarbawang putih
1 ruas jarikencur & kunyit
2 buahkemiri
15 sdmterigu
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong2 tempe sesuai selera
2

Haluskan bumbu (bawang putih, kencur, kunyit, kemiri, garam)
3

Letakkan bumbu ditempat untuk mengadoni baluran, tambah air sedikit
4

Masukkan terigu, lalu aduk sambil ditambah air, konsistensi sesuai selera
kalo saya suka yg super kental biar tebal
5

Korekai rasa, jika dirasa belum asin ditambah garam lagi. bisa ditambah penyedap sesuai selera
6

Goreng di api yg sudah panas, supaya baluran ngembang, krispi & gk berminyak
7

Angkat, tiriskan g selamat menikmati 👏