Ice cream homemade

Pecinta eskrim harus nyoba 😍 resep simple dan cocok untuk stok dirumah untuk anak², atau bisa untuk ide usaha ☺️
Ice cream homemade
Pecinta eskrim harus nyoba 😍 resep simple dan cocok untuk stok dirumah untuk anak², atau bisa untuk ide usaha ☺️
Cara Membuat
- 1
Masak maizena, skm, gula, dengan 3 gelas air, masak sampai mendidih sambil terus diaduk², kalau sudah mendidih matikan kompor
- 2
Lalu biarkan sampai dingin (suhu ruang)
- 3
Kalau sudah dingin, taruh adonan kewadah/baskom plastik.
Taruh ke dalam freezer selama 3-4 jam. - 4
Setelah 3-4 jam adonan berada di dalam freezer, keluarkan.
Masukan ovalet, lalu mixer dengan kecepatan tinggi. Sampai ngembang putih 2 kali lipat - 5
Bagi adonan menjadi beberapa mangkok, setiap mangkok masukan pop ice
Untuk rasa sesuai selera.
Aduk sampai rata
(Saya biasa bagi menjadi 3 mangkok, setiap mangkok cukup masukan 1 sachet pop ice) - 6
Setelah adonan di kasih pop ice, lalu masukan kedalam cup agarnya untuk takaran disesuaikan saja sampai batas bawah tutup. Taruh diatasnya cochocip / sprinkle juga bisa. Lalu tutup dan masukan kedalam freezer.
- 7
Setelah beku ice cream siap disajikan.
Saya biasa bikin untuk jualan,
Dijual dengan harga 1.000/cup
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar