Kue lopis

Si ketan yg kenyil" tambah kuah yg manis aduh yg MKn pun jd berasa manis pula eaaaa....🤭
Kue lopis
Si ketan yg kenyil" tambah kuah yg manis aduh yg MKn pun jd berasa manis pula eaaaa....🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci beras kemudian tiriskan
- 2
Siapkan daun pisang yg sdh dipotong kurang lebih 8 cm lipat berbentuk corong masukkan beras ketan kira"1,5 SDM tekan" dan agak dipadatkan dan lipat seperti bentuk kue lopis PD umumnya sematkan lidi yg kuat
- 3
Masak air pasta pandan dan garam hingga mendidih masukkan lopis td rebus selama 5 menit
- 4
Matikan api lalu diamkan selama 30 menit(panci dlm keadaan tertutup) kemudian rebus LG dlm 7 menit diamkan LG dlm 30 menit angkat dan tiriskan biar agak dingin
- 5
Satukan gula merah gula pasir garam air daun pandan masak sampe larut setelah larut masukan maizena yg sdh dilarutkan dgn sedikit air masak sampe agak mengental dan angkat
- 6
Ambil lupis gulingkan ke kelapa parut dan siram kuah kinca...dan siap utk dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar