خورشت داود پاشا
مراحل تهیه
- 1
یکی از پیازها رو رنده زده و آبش را میگیریم و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل مخلوط میکنیم و ورز میدیم. قلقلی درست میکنیم و به مدت نیم ساعت یخچال استراحت میدیم
- 2
پیاز دوم را رنده درشت زده و در روغن سرخ میکنیم و در اواخر نعناع خشک را اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم
- 3
قلقلی ها رو در روغن سرخ میکنیم و بعد نعناع خشک و پیاز سرخ شده و رب انار دا به همراه آب کم اضافه میکنیم و میذاریم خوب جا بیافته و آب خیلی کمی ازش باقی بمونه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15651932









نظرات (6)