વઘારેલા ભાત (Vagharela Bhat Recipe In Gujarati)

Name: વઘારેલા ભાત (Vagharela Bhat Recipe In Gujarati)
Yield: 2 લોકો
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ રાઈસ; 1 મિડિયમ બટેકા; 1 નંગ ડુંગળી; 1 નંગ કેપ્સિકમ; 1 નંગ લીલું મરચું; 2 નંગ તમાલપત્ર; 5-6 નંગ મરી; 3 ચમચી તેલ; 3 ચમચી બટર; 1 ચમચી જીરુ; 1/2 ચમચી હિંગ; 1/2 ચમચી હળદર; 1 ચમચી મરચું લાલ; 1 ચમચી ગરમ મસાલો; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 1 ગ્લાસ પાણી

Jagruti Chauhan @janu_3004

Vadodara

#CB2
Week2

# વાઘરેલો ભાત

#CB2
Week2

# વાઘરેલો ભાત

વધુ વાંચો

વઘારેલા ભાત (Vagharela Bhat Recipe In Gujarati)

Jagruti Chauhan @janu_3004

Vadodara

#CB2
Week2

# વાઘરેલો ભાત

#CB2
Week2

# વાઘરેલો ભાત

સાચવેલ

ઘટકો

20 મિનિટ

2 લોકો

1 કપરાઈસ
1મિડિયમ બટેકા
1 નંગડુંગળી
1 નંગકેપ્સિકમ
1 નંગલીલું મરચું
2 નંગતમાલપત્ર
5-6 નંગમરી
3 ચમચીતેલ
3 ચમચીબટર
1 ચમચીજીરુ
1/2 ચમચીહિંગ
1/2 ચમચીહળદર
1 ચમચીમરચું લાલ
1 ચમચીગરમ મસાલો
મીઠું સ્વાદાનુસાર
1 ગ્લાસપાણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ

1

સૌથી પહેલા રાઈસ ને પલાળી લો.1 કલાક માટે.અને બટાકા, ડુંગળી, મરચું, કેપ્સીકમ કટ કરી લો.
2

હવે કૂકર માં તેલ અને બટર ગરમ કરો.પછી તેમાં જીરું, લીલાં મરચાં, તમાલ પત્ર,બટાકા,ડુંગળી નાખી સાંતળી લો. પછી તેમાં બધા મસાલા કરી લો.
3

અને લાસ્ટ માં રાઈસ એન્ડ પાણી એડ કરી ને 2 સિટી મારી લો.કૂકર ઠંડુ પડે એટલે રાઇસ ને પ્લેટ માં લઇ સર્વ કરો.