चाऊमिन (chowmein recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक भी भगोना में पानी गर्म करें और उसमें नूडल्स को उबालें नूडल्स को बहुत ज्यादा नहीं उबालना है
- 2
नूडल्स को छलनी में डालें और ऊपर से ठंडा पानी डालें और दो चम्मच रिफाइंड डाल कर अच्छे से मिलाएंगे
- 3
अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें और प्याज़ को सुनहरा होने तक भूनें अब इसमें कटी हुई पत्ता गोभी और शिमला मिर्च डालकर 5 मिनट तक पकाएं
- 4
अब इसमें नमक काली मिर्च डालें और नूडल्स डालकर चलाएं
- 5
तीनों सॉस और सफेद सिरका डालकर 5 से 10 मिनट तक भूनें
- 6
गरमा गरम चाऊमिन परोसे
कीवर्ड
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