Kupas kentang terlebih dahulu,
Lalu potong tipis2 kentang dan cuci bersih kentang nya

Setelah itu taburi kentang yg sudah di bersihkan td dengan garam, tunggu bbrp menit

Siapkan bumbu halus (blender/ uleg jg bisa malah lebih enak) 👉 (cabai merah,cabai rawit dan bawang putih)

Panaskan minyak lalu Goreng kentang sampai garing

Stelah selesai menggoreng kentang, Panaskan minyak untuk menumis bumbu yg d haluskan td lalu tumis

Aduk aduk bumbu yg di tumis td
Lalu beri garam, gula merah, gula pasir,, royco, sasa
Tunggu bumbu sampai mateng
Test rasa