Oseng2 perut ikan haruan

Name: Oseng2 perut ikan haruan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg perut ikan basart telor ikannya; 7 biji bawang merah; 4 biji bawang putih; Secukupnya asam jawa3; 3 buah tomat; 7 biji lombok rawit; 2 biji cabe hijau besar; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Sasa

Bunda Imra Atifah @cook_2012832

Reseb dari mama dikampung halaman.....
Maknyuuss bagi kalian yg suka makan msakan parut ikan haruan

Lebih banyak

Oseng2 perut ikan haruan

Bunda Imra Atifah @cook_2012832

Reseb dari mama dikampung halaman.....
Maknyuuss bagi kalian yg suka makan msakan parut ikan haruan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1/2 kgperut ikan basart telor ikannya
7 bijibawang merah
4 bijibawang putih
Secukupnya asam jawa3
3 buahtomat
7 bijilombok rawit
2 bijicabe hijau besar
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaSasa

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pertama tama bersihkan isi perut ikan dr kotoran2nya....bersihkan smpai benar2 bersih
2

Siapkan bawang merah putih,asam jawa,garam,lalu di bacem sbntar parut ikanyaa....Lalu siapkan minyak untuk menumis perut ikan sekitar 5 sendok makan,,lalu msukan parut ikanya yg dbacem.tadi..tumis..
Kemudian beri irisan tomat,lombok,lombok hijau,dan beri garam lagi seckupnya,sasa,gula,dan penyedap rasa....dimasak smpai matang silahkan cek rasa...jika sdh pas siap dihidang bersama nasi anget enak bngeett....