૧ બાઉલમાં બધા જ લોટ મિક્સ કરી. ઘી નુ મોણ ઉમેરો. સાકર નાખી ઓગાળી પાણી થી કણક તૈયાર કરવી.

તેને ૨ મોટા લુવા કરી વણી લેવું. ડાયમંડ શેપ આપી કટ કરવું.

૧ પેન માં તેલ ગરમ કરો. ને કટ કરેલા સકકરપારા ને તળી લેવું. સર્વ કરવું.