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मूली का पराठा (mooli ka paratha recipe in Hindi)
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मूली का पराठा (mooli ka paratha recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

मूली का पराठा (mooli ka paratha recipe in Hindi)

Sonu
Sonu @cook_32036446

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Sonu
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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  • 2मूली कद्दूकस करी हुई
  • 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • 1/2 चम्मचअदरक का पेस्ट
  • 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  • स्वाद अनुसारनमक
  • 2 कटोरीगेहूं का आटा
  • स्वादानुसार आटे में नमक
  • 1/2 चम्मचअजवाइन
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कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मूली को घिस ले और मूली को निचोड़ कर पानी निकाल दे । अदरक को भी घिस ले ।t

  2. 2

    अब कढ़ाई में तीनो चीजें डाल कर शेक ले ।

  3. 3

    अब मिर्च और नमक डाल कर शेक ले । लगातार चम्मच चलाते रहे।

  4. 4

    सिकने के बाद मूली को अलग पलेट में निकल ले। और २-३ में रख दे ।

  5. 5

    अब २ आटे की लोईया ले कर थोड़ा सा इस तरह बेल ले

  6. 6

    एक रोटी पर घी लगा कर मूली का भरवाँन रखे

  7. 7

    अब दूसरी रोटी अपर रख कर इस तरह पैक कर दे!अब बेल लेअब तवा गरम करके रोटी तवे पर डाल दे
    नीचे से सिकने के बाद पलट के घी लगा दे।।

  8. 8

    अब तवा गरम करके रोटी तवे पर डाल दे
    नीचे से सिकने के बाद पलट के घी लगा दे।

  9. 9

    फिर पलट कर दूसरी साइड भी घी लगा दे और पलटे सेपराठा दबाते हुए सेंके।
    दोनो तरफ से अच्छे से शेक ले । आपकापराठा तैयार है ।

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Sonu
Sonu @cook_32036446
10 नवंबर 2021 04:38 पर

कमैंट्स

Arya Paradkar
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
17 नवंबर 2021 12:24
Tasty and healthy
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मूली पराठा

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