Cumi petir hitam ala mami sari 😁

Resep cumi ini bukan dari mami sari ya ... ( Mami sari adalah salah satu resto hits di gofood area Mojosari- Mojokerto )
Tapi resep ini saya bikin sendiri sampai rasa menyerupai cumi petirnya mami sari,
Tapi jadinya ala mami syela hihihi 🤭🤭🤭
Kalau menurut suami sih enak ini lho dari pada beli 😁
Mungkin karena biar istrinya masak n lebih hemat ya hahahahaha😄😄😄
Tapi engga lho ... Ini serius enak 🤤🤤🤤
Yuukkk cobain
(Ketik resep ini juga berdasarkan permintaan dari rekan kerja juga dek indah Ndu , drg.atika n dr.hasma yg super lucu lhoooo hihihi🤭🤭🤭🤗)
Cumi petir hitam ala mami sari 😁
Resep cumi ini bukan dari mami sari ya ... ( Mami sari adalah salah satu resto hits di gofood area Mojosari- Mojokerto )
Tapi resep ini saya bikin sendiri sampai rasa menyerupai cumi petirnya mami sari,
Tapi jadinya ala mami syela hihihi 🤭🤭🤭
Kalau menurut suami sih enak ini lho dari pada beli 😁
Mungkin karena biar istrinya masak n lebih hemat ya hahahahaha😄😄😄
Tapi engga lho ... Ini serius enak 🤤🤤🤤
Yuukkk cobain
(Ketik resep ini juga berdasarkan permintaan dari rekan kerja juga dek indah Ndu , drg.atika n dr.hasma yg super lucu lhoooo hihihi🤭🤭🤭🤗)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi cuminya potong sesuai selera, kalau saya beberapa tinta yg Uda pecah nya saya buang, beberapa yg masih utuh saya biarkan utuh. Yg penting bersih.... Bisa kan nyuci cuminya dalam nya yg kayak plastik dibuang yah...😁
- 2
Penampakan bahan bumbu utuhnya... Saya tulis 8 Kl ukiran bawang putih n bawang merahnya besar besar yah....
- 3
Iris iris bumbu bumbunya kayak gini bawang merah bawang putih, pengelompokannya kayak gini yah kakak
- 4
Tumis bawang merah n bawang putih nya sampai layu n Uda tercium bau sedap nya, jangan sampai matang ya... Semi semi aja 😁
- 5
Uda gt masukin rajangan cabe hijau cabe rawit Laos n jahe, ini tumisnya pakai api kecil dlu ya, sampe layu layu dikit
- 6
Masih dengan api kecil, masukin cumi n masukin all bumbu nya sekalian merica gula n garam, kasih air +-5 sendok makan
- 7
Abis gt tumis dengan api besar +-5-7 menitan lah sampai dengan mengental, cek rasa, Kurang lebih sesuai selera. Kl memasak cumi jangan terlalu lama nanti keras cumi nya, yakin insya Allah Uda matang dengan waktu sekian😁 tetap cek cek juga ya karena beda alat beda juga kecepatan nya...
- 8
Selamat mencoba, semoga selalu bermanfaat 🤗🤲🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar