Choco Soft Cookies

Setiap suami ngopi selalu minta snack pendamping... Dan suka sekali cookies yang nyoklat banget. Terinspirasi dari resep Luvita Ho, tp sedikit di kurangi kadar gula dan tepungnya... ditambahkan coklat bubuknya... Paduan 3 jenis coklat... Coklat Bubuk, Coklat chips dan filling Ovomaltine...
Cocok untuk sarapan juga, dicelup di susu dingin... Pasti anak2 juga suka...
Selamat mencoba...
Choco Soft Cookies
Setiap suami ngopi selalu minta snack pendamping... Dan suka sekali cookies yang nyoklat banget. Terinspirasi dari resep Luvita Ho, tp sedikit di kurangi kadar gula dan tepungnya... ditambahkan coklat bubuknya... Paduan 3 jenis coklat... Coklat Bubuk, Coklat chips dan filling Ovomaltine...
Cocok untuk sarapan juga, dicelup di susu dingin... Pasti anak2 juga suka...
Selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan kering Tepung, Coklat Bubuk, garam, baking soda, ayak dan sisihkan..
- 2
Di mangkuk lainnya masukkan Butter, Gula Pasir, Gula aren bubuk, mix dengan kecepatan rendah dahulu sebentar saja, lanjutlan dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucat lalu masukkan telur, kocok sampai benar2 tercampur rata
- 3
Masukkan bahan kering, aduk dengan spatula
- 4
Masukkan choco chips di dalam adonan hingga rata
- 5
Tutup adonan dengan plastic warp, masukkan ke kulkas 1 jam (karena adonan lembek)
- 6
Panaskan oven suhu 175 darcel selama 10 menit
- 7
Timbang adonan yang telah didinginkan, sesuai selera. Saya 40gr. Lalu masukkan ovomaltine sebagai filling cookies.
- 8
Oven selama 15 menit... Kalau sudah 15 menit, keluarkan, diamkan dulu sampai agak hangat yaaa..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar