باقالی پلو با مرغ
مراحل تهیه
- 1
کلا برای پخت مرغ
*(همیشه من مثل مواد جوجه مرغهارو تو مواد زعفرون و پیاز و نمک چند ساعت میذارم بمونه تا طعم دار بشه)*
بعد پیاز رو تو خرد کن میریزم تا حسابی ریز و رنده ای بشه
بعد از تفت مرغهارو اضافه و سرخ میکنم / ادویه ها و رب اضافه میکنم
در مرحله آخر چند لیوان آب بستگی به میزان مرغ داره / اول شعله زیاد بعد از جوش اومدن کم میکنم تا خوب بپزه - 2
مواظب باشید زیادی نپزه چون گوشت مرغ زود وا میره
آخر پخت زعفرون رو اضافه میکنم. - 3
حالا تو یه ظرف دیگه برنجمو به همراه باقالی آبکش کردم
بعد از ته دیگ لابه لا شوید خشک ریختم رو برنجم و دم گذاشتم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15704591








نظرات (3)