প্রথমে প্রেসার কুকারে বাটার দিয়ে চিকেন গুলোকে ভালো করে ভেজে নিতে হবে। তারপর একে একে রসুন কুচি, আদা কুচি, পিয়াজ কুচি, গাজর কুচি,নুন, গোলমরিচ দিয়ে সামান্য ভেজে জল দিয়ে দিতে হবে।জলের পরিমাণ দু-ডবল হবে (যেমন ১কাপ স্যুপ হলে ২কাপ জল দিতে হবে)।৩/৪টে সিটি পরে গেলে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।

চিকেন গুলো সেদ্ধ হয়ে গেলে একটা পাত্রে তুলে নিয়ে কাটা চামচ দিয়ে ছোটো ছোটো টুকরো করে নিতে হবে। তার পর আবার গ্রেভির মধ্যে দিয়ে দিতে হবে। আর ফোটাতে হবে গাঢ় করার জন্য।

একটা বাটিতে ১ চা চামচ কর্ণফ্লাওয়ার নিয়ে তাতে সামান্য জল দিয়ে গুলে নিতে হবে। সমস্ত উপকরণ ১৫ মিনিট মিডিয়াম আঁচে ফোটার পর তাতে কর্ণফ্লাওয়ার গোলা জল টা অল্প অল্প করে মিশিয়ে নিতে হবে।

এর পর গ্রেভি টা একটু গারো হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে।আর গরম গরম পরিবেশন করুন দারুন লাগবে খেতে।