Dori cabe garam

Onic Agustina @cook_13518030
Lupa kalau masih punya stock dori di freezer, biar kemakan akhirnya dimasak dengan cara simple dan ternyata enak banget! 😋
Dori cabe garam
Lupa kalau masih punya stock dori di freezer, biar kemakan akhirnya dimasak dengan cara simple dan ternyata enak banget! 😋
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dori dengan garam, air jeruk nipis, lada
- 2
Sambil menunggu marinasi, campurkan bahan tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, lada, ketumbar, baking powder, baking soda (kalau tidak ada baking powder dan baking soda bisa di skip aja)
- 3
Campurkan ikan dengan tepung dan sedikit air agar tepung bisa menempel dengan baik
- 4
Goreng ikan dori sampai golden brown
- 5
Tumis bumbu cabai garam sampai semua bahan matang
- 6
Campurkan ikan dori dan sambal cabai garam.
- 7
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15717186




Komentar