Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau
Ini rasanya asem seger dan gurih. Paling enak dimakan dengan lauk pauk yang dibakar (seperti ikan bakar, ayam bakar, iga bakar, dll)
Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau
Ini rasanya asem seger dan gurih. Paling enak dimakan dengan lauk pauk yang dibakar (seperti ikan bakar, ayam bakar, iga bakar, dll)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Iris-iris serai
- 3
Ulek serai beserta kunyit, garam, gula, dan micin
- 4
Tambahkan rawit kampung dan perasan jeruk nipis, lalu ulek lagi
- 5
Lalu, Iris-iris bawang merah dan daun kunyit. Lalu ulek lagi
- 6
Lalu tambahkan terasi. Kemudian ulek lagi
- 7
Terakhir tambahkan sedikit air minum, lalu aduk-aduk.
- 8
Sambal siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Elsya Nurul Aini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar