Tahu asam manis sederhana

Name: Tahu asam manis sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh tahu; 1 Bks kecil tepung bumbu; 2 bh cabe merah; 7 bh cabe rawit (selera); 3 bh bawang putih; 4 bh bawang merah; Kecap manis; Saos tomat; Kaldu bubuk; Garam, gula pasir; 1/2 sdm tepung terigu/ maizena; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Afa Karima @afakarima_81

Kediri

Tahu asam manis sederhana

Afa Karima @afakarima_81

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhtahu
1 Bks keciltepung bumbu
2 bhcabe merah
7 bhcabe rawit (selera)
3 bhbawang putih
4 bhbawang merah
Kecap manis
Saos tomat
Kaldu bubuk
Garam, gula pasir
1/2 sdmtepung terigu/ maizena
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu. Kemudian tambahkan tepung bumbu. Aduk2 hingga tercampur rata. Kemudian goreng tahu Dengan ukuran selera. Kemudian sisihkan
2

Iris bumbu2. Cabe merah, bawang merah, bawang putih.
Cabe rawit jika suka di iris (me utuh2)
3

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng hingga matang. Tambahkan sedikit air,
Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu. Aduk2 hingga tercampur rata.
4

Ambil sedikit air campurkan tepung terigu/ maizena. Aduk2 hingga rata.
5

Tuang ke dlm bumbu. Aduk2 hingga mengental dan Mateng tes rasa.
Kemudian masukkan tahu yg sudah di goreng tadi. Aduk2 hingga tercampur. Angkat dan tuang di piring saji. Tahu asam manis siap di hidangkan. Selamat mencoba