دستور کیک رو پست قبلی گذاشتم کیک رو گذاشتم سرد شد از وسط با چاقو خیلی آروم نصفش کردم بعد با شیر دو طرف کیک رو مرطوب کردم حالا خامه رو از وسط نصف کردم نصفشو گذاشتم در فریزر چون نباید آب بشه

با همزن برقی پنج دقیقه تا ده دقیقه زدم تا فرم بگیره و سفت بشه حالا لایه کیک رو خامه زدم صاف کردم موز گردو رو چیدم ودوباره خامه رو صاف کردم روش حالا لایه بعدی کیک رو گذاشتم و شروع کردم به خامه کشی فقط باید خیلی سریع کار کنید چون خامه شل میشه بعد با استفاده از ماسوره شکوفه تزیین کردم و با ماسوره برگ تزیین کردم