Campur whipped cream bubuk dan air. Mixer hingga tercampur rata, tanpa ada yg bergerindil.

Masak dengan api yang sangat kecil. Tim DCC yang sudah dicincang kasar sebelumnya. Aduk terus hingga coklat lumer. Lalu angkat.

Simpan diwadah tertutup dan dinginkan di kulkas 1-2 jam.

Jika ingin digunakan, bisa dikocok sebentar dengan mixer. Ganache coklat siap untuk digunakan. Selamat mencoba 😊