Pertama aku masukan bahan basah dulu ke dalam bread maker ya,spt air,telor, blueband,lalu di lanjutkan dengan bahan kering,susu bubuk,garam dan terigu,paling atas yaitu ragi instan,pencet tombol no 12:adon dan fermentasi (aku menggunakan bread maker ya adon nya)

Selama roti lagi di adon dan di fermentasi,kita sambil bikin isian nya ya,panggang pisang dengan teflon,beri blueband terlebih dahulu wajan nya,lalu panggang pisang nya dengan menggunakan api kecil sampai matang merata,jangan lupa di bolak balik ya

Jika sudah matang belah pisang menjadi 2 atau 3(sesuai selera aja lah ya)biarkan suhu ruang terlebih dahulu ya

Setelah adonan sudah terfermentasi kita kempiskan dan bagi adonan masing-masing 55 sampai 60 gr per adonan,bulatkan,diamkan kurang lebih selama 10 menit

Setelah sudah di diamkan 10 menit kita mulai menggilas adonan roti untuk kita isi dengan pisang dan coklat filing nya ya,lalu kita gulung dan rapatkan sisi sisi nya,maaf di sini aku gak ada foto nya karena terganggu dengan si kecil yang rewel pas bikin roti nya,alias hp nya di pinjam main hehe.

Setelah 45 menit dia akan mengembang spt ini ya,dan di sini kita mulai panaskan oven di suhu 180 derajat Celcius api atas bawah pakai fan ya (kipas),panggang sampai matang kurang lebih 25 sampai 30 menit,di sesuaikan oven masing-masing saja ya

Nah setelah matang kita angkat dulu,lalu kita oles dengan blueband ya atas nya biar nanti lembut permukaan roti nya kalau pas udah dingin nya,sekian resep dari aku ya bu ibu, semoga bermanfaat,sehat terus ya.