मेथी के परांठे (methi ke parathe recipe in Hindi)

Name: मेथी के परांठे (methi ke parathe recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप गेहूं का आटा; 1 कप बारीक कटी हुई मेथी; 1/2 चम्मच अजवाइन; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च; आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल

Aarya @aarya147

#FF

मेथी के परांठे (methi ke parathe recipe in Hindi)

Aarya @aarya147

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सामग्री

दस मिनट

दो लोग

2 कपगेहूं का आटा
1 कपबारीक कटी हुई मेथी
1/2 चम्मचअजवाइन
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च
आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

दस मिनट

1

सबसे पहले मेथी पराठा बनाने के लिए एक बाउल गेहूं का आटा मेथी तेल अजवाइन लाल मिर्च पाउडर और नमक मिला कर जरूरत के हिसाब से गर्म पानी का प्रयोग कर नरम आटा गूथ लेंगे और 10 मिनट के लिए रेस्ट करने दे
2

10 मिनट बाद आटा को अच्छी तरह मसाला कर लोई बना ले और एक भाग को बेल लें
3

मीडियम आँच में एक तवा गर्म करे गर्म होने पर तवे पर पराठा सेके घी लगा कर पलट कर दोनों तरफ से अच्छी तरह शेक ले इसी तरह सारे पराठा शेक ले