पालक शलजम गोश्त(palak shaljam gosht recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैंने सारी सामग्री को कि इकट्ठा करके काट लें
- 2
एक कुकर में तेल गर्म करके डालें वीरा प्यार डालकर हल्की सी लाल के
- 3
अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर अच्छे से 10 मिनट धीमी आंच में भूनले
- 4
टमाटर हरी मिर्ची डालकर काली मिर्च डालें 5 से 6 मिनट से पकाएं
- 5
नमक डालकर सिटी लगा ले
- 6
मटन को पकने के बाद एक प्लेट में निकाल कर खाएं
- 7
नोट.....- पालक शलजम गोश्त में पानी का यूज नहीं करना है शलजम और पालक दोनों ही चीज़ पानी छोड़ती है उसी में ही आपको मटन को गला देता
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