पालक के पराठे (palak ke parathe recipe in Hindi)
Nirmala Rajput @cook_28398047
पालक के पराठे (palak ke parathe recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पालक को अच्छे से धो लेंगे अब गैस पर पानी रखेंगे और नमक डाल देंगे पानी उबलने लगे तो पालक को डाल कर उबाल लेना हैं
- 2
अब पालक को ग्राइंड कर लेंगे और लहसुनअदरक और मिर्ची को भी ग्राइंड कर लेना हैं
- 3
अब आटे मे गूंद लेना हैं आटे मे नमक अजवाॉइन डाल कर थोड़ा सा पानी डाल कर गूंद लेना हैं आटा थोड़ा कड़क ही रखना हैं ज्यादा गिला नहीं करना हैं 10 मिनट के लिए रख देना हैं ताकि आटा सेट हो जाएं
- 4
अब छोटा छोटा लोई बना कर रोटी जैसा बना लेना हैं और तवा पर पराठा जैसा शेक लेना हैं
- 5
पराठा तैयार हैं इसे सॉस या सब्जी के साथ सर्व करें खाने मे बहुत टेस्टी लगता हैं
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