Banana cake/bolu pisang chococips

Name: Banana cake/bolu pisang chococips
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pisang (haluskan); 30 gr SKM; 250 gr gula pasir; 4 butir telur; 270 gr tepung terigu; 1 sdt baking powder; 80 gr margarin (encerkan); 80 ml minyak sayur; Topping:; Secukupnya pisang iris; Secukupnya chococips utk di dalam adonan dan topping

Bunda Triple A @cook_14217986

Sumbawa

Banana cake/bolu pisang chococips

Bunda Triple A @cook_14217986

Sumbawa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grpisang (haluskan)
30 grSKM
250 grgula pasir
4 butirtelur
270 grtepung terigu
1 sdtbaking powder
80 grmargarin (encerkan)
80 mlminyak sayur
Topping:
Secukupnyapisang iris
Secukupnyachococips utk di dalam adonan dan topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven
2

Mixer telur dan gula pasir hingga putih dn mengembang, mixer dgn kecepatan paling tinggi
3

Masukan tepung terigu sambil diayak bersama dgn baking powder, mixer dgn kecepatan paling rendah
4

Masukan pisang yg sdh dihaluskan dan dicampur SKM, mixer dgn kecepatan rendah
5

Matikan mixer, lalu masukan margarin cair dan minyak, aduk balik menggunakan spatula
6

Masukan chococips secukupnya lalu aduk rata
7

Masukan adonan ke dalam loyang yg sdh dioles margarin dan tepung terigu, tata pisang iris dan chococips diatasnya
8

Hentakan loyang 3x agar tdk ada udara yg terperangkap diadonan
9

Panggang selama kurang lebih 30 menit ato hingga adonan kecoklatan dan matang
10

Selamat mencoba