سینه مرغ رو خرد کرده با یک عدد پیاز کمی تفت داده تا رنگ مرغ کمی تغییر کنه بعد هویج های نگینی شده و برنج و جو پرک و نمک و زردچوبه و ادویه رو به همراه مقدار کافی آب درون قابلمه ریخته اجازه میدیم بپزه بعد از ۳۰ دقیقه پخت شلغم های رنده شده و شلغم نگینی شده وگشنیز و اسفناج رو اضافه میکنیم اجازه میدیم با شعله کم غذا جا بیفته در اواخر پخت چند قاشق آبلیمو تازه و پیاز داغ عسلی رو بهش اضافه کرده و مخلوط میکنیم (پیاز داغ رو حذف نکنید)چون خیلی خوشمزه تر میشه درظرف سرو ریخته و نوش جان‌کنید

نکته: میتونید کلا برنج رو حذف کنید بجاش از یک پیمانه جو استفاده کنید اگر برنج رو حذف کردید میشه سوپ شلغم که برای سرما خوردگی معجزه میکنه