Pempek Adaan Tanpa Ikan

Mau pempek tapi ga punya ikan dan ga mau ribet, hihihi.. Alhamdulillah nemu resep mba @anda_rani ..
#IdeMasakku
#CemilanSore_MamaBirru
#CookiesPlesiran_Palembang
#CookpadCommunity_Tangerang
Pempek Adaan Tanpa Ikan
Mau pempek tapi ga punya ikan dan ga mau ribet, hihihi.. Alhamdulillah nemu resep mba @anda_rani ..
#IdeMasakku
#CemilanSore_MamaBirru
#CookiesPlesiran_Palembang
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Sambil menunggu, campur tepung terigu, garam dan penyedap, aduk rata.
- 2
Tuang air mendidih ke dalam adonan tepung terigu. Aduk rata.
- 3
Tambahkan telur, santan dan daun bawang. Aduk rata. Diamkan sekitar 5 menit agar adonan lebih dingin.
- 4
Tambahkan tepung tapioka secara perlahan, aduk dengan tangan agar tercampur rata.
- 5
Bulatkan seperti saat membuat bakso (sebelumnya sendok dilumuri minyak agar adonan tidak menempel). Masukkan ke penggorengan. Goreng dengan minyak yang banyak dan api sedang. Jangan lupa dibalik. Goreng hingga kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.
- 6
Tata pempek di atas mangkok. Kucuri dengan kuah cuko dan taburan timun. Pempek Adaan Tanpa Ikan siap dinikmati.
- 7
Kuah cuko bisa dilihat disini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar