Tuna Melt Puff Pastry

Name: Tuna Melt Puff Pastry
Yield: 8 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 potong puff pastry ukuran 10*10; 180 gr tuna kaleng; 1 bh jagung manis; 1 bh wortel potong dadu kecil; 1 siung bawang putih cincang; 1/2 siung bawang bombai cincang; 1 sdm tepung terigu; 250 ml susu cair full cream; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 50 gr keju cheddar parut; 10 gr keju parmesan; 2 sdm margarin

Eca @Ecacook_111111

Ibu Kota

Iseng iseng belajar buat kulit puff pastry, dan ternyata berhasil pas dioven layer nya keluar bikin hati berbunga bunga. Awal nya pernah bikin bolen dan buat kulit sendiri juga terus jadi ketagihan akhirnya bikin cury puff alhamdulillah ber layer juga eh terus kemarin beli korsfet buat puff pastry berhasil. Gueee emang lagi beruntung aja mungkin kali yakkk... Tapi kali ini mau bagi resep nya isian puff yaitu tuna melt kalo resep puff nya masih bingung pilih katakatanya...

Lebih banyak

Tuna Melt Puff Pastry

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

8 Orang

9 potongpuff pastry ukuran 10*10
180 grtuna kaleng
1 bhjagung manis
1 bhwortel potong dadu kecil
1 siungbawang putih cincang
1/2 siungbawang bombai cincang
1 sdmtepung terigu
250 mlsusu cair full cream
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
50 grkeju cheddar parut
10 grkeju parmesan
2 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Panaskan wajan masukan margarin setelah cair, tumis bawang putih dan bombai sampai matang.
2

Masukan tepung terigu masak lagi sampai matang, dengan api kecil ke sedang.
3

Masukan susu cair sedikit sedikit aduk sampai tepung tidak menggumpal.
4

Masukan wortel, jagung, tuna kaleng aduk sampai rata.
5

Masukan keju cheddar dan parmesan. Aduk kembali
6

Beri bumbu garam dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih dan air nya berkurang