برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیاز را در روغن سرخ میکنبم و به آن سینه ی مرغ را اضافه کرده و ادویه میزنیم و ۱۰ ثانیه ی آخر زرشک را به اضافه میکنیم و زیر آن را خاموش میکنیم
- 2
زرده تخم مرغ را هم میزنیم و ماست و روغن و ادویه و زعفران را به آن اضافه میکنیم
- 3
برنج آبکش شده را در موادمان ریخته و کاملا مخلوط میکنیم. (برنج را خام تر بردارید)
- 4
نصف برنج را در قابلمه ریخته و سینه مرغ را روی آن میریزیم و بقیه برنج را به آن اضافه میکنیم و با پشت قاشق سطح برنج را فشار میدهیم تا کاملا قالب ظرف شود.
۴۰ دقیقه زمان میبرد تا ته چین آماده شود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15767690
نظرات (2)